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Festa del Baccalà

Sagra · Dal 18 settembre 2026 al 4 ottobre 2026 · Robegano, Salzano (VE)

Ronchi Di Campanile, 2026 — La Festa del Baccalà di Robegano è un appuntamento imperdibile per gli amanti delle tradizioni culinarie venete, con un focus speciale sulle specialità di mare e i piatti della tradizione. Il protagonista è il baccalà, servito in molteplici versioni, dal rinomato baccalà alla Vicentina alla frittura di pesce e le sardee in saor. L'offerta gastronomica include anche primi piatti come chitarrini al baccalà e gnocchi al ragù, oltre a saporite bistecche di puledro.

🍽️ Menu

🏷️ Baccalà🏷️ Gnocchi🏷️ Ragù🏷️ Risotto🏷️ Polenta🏷️ Crostini🏷️ Grigliata🏷️ Bistecca🏷️ Pollo🏷️ Formaggio🏷️ Funghi🏷️ Fagioli🏷️ Birra🏷️ Vino🏷️ Dolci