La grigliata è un piatto estivo per eccellenza, che evoca immagini di giornate soleggiate e serate in compagnia. Questo piatto versatile può essere personalizzato con una vasta gamma di ingredienti, dalle carni più saporite alle verdure più fresche. La grigliata è un'esperienza culinaria che sa di terra, di fumo e di tradizione.

Grigliata è nel menu di 62 sagre ed eventi in programma in Italia, soprattutto in Friuli-Venezia Giulia.

🍴 Ingredienti principali: carne, verdure, olio, sale, pepe, aglio

📅 Periodo tipico: tutto l'anno