⭐ Piatto tipico · Puglia, Friuli-Venezia Giulia

Il vino è un elemento fondamentale nella tradizione enogastronomica italiana, capace di esaltare i sapori dei piatti più svariati. Nei menù delle sagre, il vino si trova spesso in varianti come vino locale, vini DOC o vini tipici locali. La sua presenza è un must per accompagnare le pietanze più rappresentative delle diverse regioni.

Vino è nel menu di 59 sagre ed eventi in programma in Italia, soprattutto in Friuli-Venezia Giulia.

🍴 Ingredienti principali: uva, acqua, lievito

📅 Periodo tipico: tutto l'anno

💡 Curiosità: Il vino è stato prodotto in Italia fin dall'epoca romana.