Birra

La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di cereali, solitamente orzo, e luppolo. È un ingrediente fondamentale in molte sagre ed eventi gastronomici italiani, spesso servita come accompagnamento a piatti tipici. Con le sue varianti artigianali e industriali, la birra offre un'ampia gamma di scelte per gli appassionati.

Birra è nel menu di 31 sagre ed eventi in programma in Italia, soprattutto in Friuli-Venezia Giulia.

🍴 Ingredienti principali: orzo, luppolo, lievito, acqua

📅 Periodo tipico: tutto l'anno

💡 Curiosità: La birra è una delle bevande più antiche del mondo, con una storia che risale a oltre 6000 anni fa.