Sagra · Dal 18 settembre 2026 al 11 ottobre 2026 · Ferrara (FE)
Ferrara, 2026 — La Sagra della salamina da sugo al cucchiaio celebra l’insaccato più famoso della provincia di Ferrara, prodotto dai locali norcini. Degustatori potranno assaggiare la salamina servita al cucchiaio, accompagnata da specialità tipiche della zona. L’evento offre un’atmosfera conviviale con turni serali e domenicali, perfetta per gli amanti della tradizione gastronomica ferrarese.