Dal 31 luglio 2026 al 2 agosto 2026 · Ovaro (UD)
Ovaro, 2026 — Quarta edizione della manifestazione gastronomica della Pro Loco di Ovaro, dedicata ai piatti tradizionali carnici serviti in diverse 'corti' tematiche. Da venerdì 31 luglio apertura chioschi con specialità locali (arrosticini, porchetta, salsiccia); seguono concerti dal vivo e serata danzante sabato. Domenica mostra-mercato con dimostrazione pratica di caseificazione. Piatti tipici: sarde alla griglia, cjarsons, polenta e cervo, frico, frittelle di mele e crostoli.