Sagra · Dal 25 settembre 2026 al 27 settembre 2026 · Quincinetto (TO)
Quincinetto, 2026 — Un appuntamento enogastronomico unico nel suo genere che unisce la valorizzazione dei prodotti della terra, come il dolce cipollino locale, le erbe aromatiche e i peperoncini, all'antica tradizione delle Miasse. Le miasse sono sottilissime e croccanti cialde a base di farina di mais meliga, servite calde e farcite con Salignön, tome alpine e salumi canavesani. Durante le tre giornate le vie del borgo ospiteranno una ricca mostra-mercato, laboratori del gusto, intrattenimento musicale folk e sfil