Sagra · Dal 30 luglio 2026 al 2 agosto 2026 · Vitorchiano (VT)
Vitorchiano, 2026 — Nel suggestivo Borgo Sospeso della Tuscia, la sagra celebra il cavatello vitorchianese, uno spaghettone corposo fatto con acqua e farina, simile ai pici umbro-toscani. Oltre al piatto principale, degustazioni di antipasti, primi, secondi e contorni della tradizione dell'Alto Lazio, accompagnati da ottimi vini locali. Stand aperto tutte le sere dalle 19:30.