⭐ Piatto tipico · Liguria

Il pesto, con il suo profumo di basilico fresco e il sapore avvolgente di pinoli e formaggio, è un condimento che trasforma ogni piatto in un viaggio di gusto. Versatile e irresistibile, lo trovi in mille forme sulle sagre di tutta Italia.

Pesto è nel menu di 1 sagra ed evento in programma in Italia.

🍴 Ingredienti principali: basilico, pinoli, aglio, parmigiano, olio extravergine di oliva

📅 Periodo tipico: tutto l'anno

💡 Curiosità: Il pesto genovese nasce a fine Settecento a Genova, ma si diffonde in tutta la Liguria a partire dal XIX secolo.