Panzanella

Panzanella

⭐ Piatto tipico · Toscana

La panzanella è il piatto simbolo dell'estate toscana: pane raffermo ammorbidito, pomodori maturi, cipolla rossa e basilico, il tutto condito con olio e aceto. È fresca, saporita e perfetta per le giornate calde. Ogni boccone racconta la semplicità della cucina contadina.

Panzanella è un piatto tipico servito nelle sagre, nelle feste paesane e nei mercatini in tutta Italia.

🍴 Ingredienti principali: pane raffermo, pomodori, cipolla rossa, cetriolo, basilico, olio extravergine d'oliva

📅 Periodo tipico: estate

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