Il couscous è un tripudio di granelli soffici, perfetti da avvolgere in un condimento ricco e profumato. Semplice ma versatile, regala un sapore delicato che si sposa con ogni ingrediente.

Couscous è nel menu di 1 sagra ed evento in programma in Italia.

🍴 Ingredienti principali: couscous di semola, brodo vegetale, olio extravergine d'oliva, verdure miste, sale

📅 Periodo tipico: tutto l'anno

💡 Curiosità: Il couscous è stato introdotto in Italia dalla tradizione culinaria nord‑africana e oggi è protagonista di numerose sagre, soprattutto nelle regioni costiere.