⭐ Piatto tipico · Toscana

La Chianina è la regina delle carni italiane, dalla carne tenera e saporita che si scioglie in bocca. Che sia una bistecca da un chilo o un succulento hamburger, ogni morso è un viaggio nella tradizione toscana.

Chianina è nel menu di 1 sagra ed evento in programma in Italia.

🍴 Ingredienti principali: carne di chianina, sale, pepe, rosmarino, olio d'oliva

📅 Periodo tipico: tutto l'anno

💡 Curiosità: La razza Chianina è la più alta d'Europa e risale al medioevo, quando era usata sia per la carne che per trainare i carri.