⭐ Piatto tipico · Emilia-Romagna

Freschi, ripieni e avvolgenti, i cappellacci sono la quintessenza della pasta fatta in casa, pronti a conquistare il palato con il loro sapore avvolgente. Che siano farciti di zucca o accompagnati a un ragù saporito, ogni forchettata è una festa di gusto.

Cappellacci è nel menu di 4 sagre ed eventi in programma in Italia.

🍴 Ingredienti principali: farina, uova, zucca, parmigiano, noce moscata

📅 Periodo tipico: autunno

💡 Curiosità: Il nome 'cappellacci' richiama la loro forma a cappello, tipica di questa pasta ripiena tradizionale.