Soppressa è nel menu di 1 sagra ed evento in programma in Italia.
La sopressa vicentina DOP è un salume tipico della provincia di Vicenza, prodotta unicamente nella provincia di Vicenza in un'area compresa tra le Piccole Dolomiti, l'Altopiano di Asiago e i Colli Berici. Ogni anno si svolgono manifestazioni dedicate ad essa: una delle più famose è la Sagra della Sopressa di Valli del Pasubio, giunta nel 2025 alla sua 56° edizione.