Pizza è nel menu di 12 sagre ed eventi in programma in Italia.
La pizza è un prodotto gastronomico della cucina italiana costituito da una base lievitata ricavata da un impasto di farina, acqua, lievito e sale condita con vari ingredienti e cotta ad alta temperatura, tradizionalmente in un forno a legna. Il termine, nato nell'Italia meridionale con varie sfumature di significato, si è diffuso in tutto il paese con diverse grafie regionali, come confermano, ad esempio, la pinza (Veneto) o la pitta (Calabria).