Il gin ha conquistato anche le sagre italiane, con la sua esplosione aromatica di botaniche e la versatilità che lo rende protagonista di cocktail estivi in contesti inaspettati. Alle sagre troverai sempre più spesso banconi dedicati al gin: tonic, negroni, gin fizz e signature drink preparati da barman esperti con gin artigianali italiani a base di botaniche locali — ginepro, lavanda, rosmarino, agrumi e erbe di montagna. Alcuni produttori artigianali di gin italiani partecipano alle sagre con degustazioni dirette, raccontando il processo di distillazione e le botaniche selezionate. Un'esperienza educativa e gustativa insieme.