Sagra · 7 settembre 2026 · Piobbico
Piobbico, 2026 — La 531° edizione della Sagra nazionale del polentone alla carbonara anima il borgo di Piobbico (Pesaro-Urbino) con la tradizionale cottura lenta della polenta nel paiolo di rame sul fuoco, utilizzando legna prelevata dal monte Nerone. L'evento propone folklore, degustazioni, enogastronomia, musica, spettacoli e una masterclass dedicata ai segreti dell'antica ricetta.