Dal 16 ottobre 2026 al 18 ottobre 2026 · Melfi (PZ)
Melfi (potenza), 2026 — La Sagra della Varola celebra il Marroncino del Vulture IGP, eccellenza gastronomica della Basilicata. Durante l'evento, le celebri 'varole' – griglie giganti in ferro – arrostiscono castagne tra spettacoli folkloristici, musica popolare e degustazioni di specialità locali. L'evento trasforma il centro storico di Melfi in un grande percorso del gusto con mercatini, laboratori artigianali, visite guidate e spettacoli itineranti.