Sagra de su Succu

Sagra · 30 agosto 2026 · Busachi, Oristano

Busachi, 2026 — Sagra estiva a Busachi dedicata alle specialità gastronomiche sarde, in particolare al su succu, pasta tipica busachese cotta in brodo di carne con formaggio vaccino e pecorino. L'evento prevede tour guidato del centro storico, dimostrazioni culinarie tradizionali (su filindeu, sas lorighittas, sus culurgiones) e spettacoli di vestizione. Un'immersione nella cucina e nella cultura identity di Busachi.