24 ottobre 2026 · Bologna (BO)
Bologna, 2026 — Il Mortadella Day celebra i 365 anni della Mortadella Bologna IGP e i 25 anni del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna, nel Palazzo Re Enzo di Bologna. Il programma comprende uno showcooking con lo chef Max Poggi, una rievocazione storica in costume, un aperitivo emiliano e una caccia al tesoro tra i creator.