Festival · Dal 9 maggio 2026 al 10 maggio 2026 · San Severo, Palazzo Celestini
San Severo, 2026 — Il "Festival della Peranzana, loliva del Principe" è un evento enogastronomico dedicato alla valorizzazione della cultivar di oliva Peranzana, patrimonio agricolo e gastronomico della Capitanata. L'evento si propone di raccontare la storia di questa oliva, eccellente sia da mensa che come olio, intrecciando tradizione, biodiversità, formazione e cultura del gusto. Si svolgerà tra Palazzo Celestini e la Posta del Principe Di Sangro, unendo luoghi simbolici della città e della storia legata alla famiglia Di Sangro.